mantarlar ile için ürünler (58)

Yazdan kışa kadar, toplandıktan hemen sonra taze olarak tadını çıkarabileceğiniz bir chanterelle'ın tüm doğal lezzeti. 500g'lık sepet içinde ve 1 ila 3 kilo arasında paketlerde taze sunulmaktadır. Doğal ürün. Maison Caudalie kalite konusunda taviz vermez!

Donmuş yabani mantarlar: Kuru mantar parçaları - 900G - Fransa, 2020 hasadı - Maison Caudalie tarafından sunulan, ormanın kralının hafif odunsu ve vahşi tadını ve dokusunu mükemmel bir şekilde koruyan birinci sınıf kuru mantar parçaları. Kullanımdan önce çözülmemelidir. Her mevsimde orman altlarımızın tadını çıkarın, 900G'lık paketlerde; 2020 Fransız hasadı! Doğal ve vahşi bir ürün, koruyucu veya katkı maddesi içermez. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır, kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Kuru yabani mantarlar: Kuru porcini mantarları 20 veya 500G - Fransa, 2020 hasadı - 20g'lık kavanozda ve 500g'lık pakette sunulan kuru porcini dilimleri, Fransa (Corrèze) kökenli. 2020 hasadı. 20g'lık kavanoz, ayrıca Gurme Seti N°6'da da bulunabilir. Doğal ve vahşi bir ürün, koruyucu veya katkı maddesi içermez. Maison Caudalie kalite konusunda taviz vermez!

Yumuşak Arborio pirinci ve kremalı sos ile hazırlanmış mantar risottosu. Lezzetli porcini mantarları, genç bezelyelerle birlikte sunulmaktadır. Ağırlık: 265g

Taze yabani mantarlar: Koyun ayağı, 500G ve üzeri, Fransa menşeli - Soğuk sonbahar yağmurlarında bölgemizde bolca yetişen orman mantarı, 500G'lık sepetlerde ve 1 ila 3 kilo arası paketlerde taze olarak sunulmaktadır. Doğal ürün. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır, kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Kuru orman mantarları - Fransa: Kuru porcini ve morille seti - "Ormanın Kralı ve Kraliçesi"nin birleşiminden oluşan muhteşem set no. 6, 3 lezzetli kuru mantar kavanozuna ayrılıyor: 20g ekstra kuru porcini, 70g porcini tozu ve 50g morille tozu. Doğal ürünler, katkı maddesi veya koruyucu içermiyor çünkü Caudale evi kalite konusunda taviz vermiyor!

Taze yabani mantarlar: Ölüm trompetleri, 500G ve üzeri, Fransa menşeli - Ölüm trompetinin tüm doğallığı, son yaz günlerinden kışa kadar, toplandığı anda tadına varılır. Doğal ürün, 500G'lık sepetlerde ve 1 ila 3 kilo arası paketlerde taze olarak sunulmaktadır. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır, kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Taze yabani mantarlar: 500G ve üzeri gri chanterelle, Fransa menşeli - Gri chanterelle, sonbahardan ilk donlara kadar kendine özgü ve etkileyici kokusunu ortaya çıkarır. 500G'lık sepetlerde ve 1 ila 3 kilo arasında paketlerde taze olarak sunulmaktadır. Ayrıca kurutulmuş olarak da bulabilirsiniz. Doğal bir ürün, 2020 sonbaharında Landes'te toplanmıştır. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır; kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Taze yabani mantarlar: Sarı chanterelle, 500G ve üzeri, Fransa menşeli - Sarı chanterelle, diğer adıyla mütevazı chanterelle, sonbahardan ilk donlara kadar meyvemsi aromasını ortaya çıkarır. 500G'lık sepetlerde ve 1 ila 3 kilo arasında paketlerde taze olarak sunulmaktadır. Ayrıca kurutulmuş olarak da bulabilirsiniz. Doğal bir ürün, 2020 yılında Landes'te toplanmıştır. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır; kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Kuru yabani mantarlar: 20 veya 500G gri chanterelle - Landes Fransa - Landes'te toplanmış ince dilimlenmiş kuru gri chanterelle'ler, 20g'lık bir kavanozda, Orman Sepetimizde, N°1 Kutusunda ve 500g'lık poşette sunulmaktadır. 2020 yılında Landes'te toplanan bu gri chanterelle, koruyucu veya katkı maddesi içermeyen doğal ve vahşi bir üründür. Maison Caudalie kalite konusunda taviz vermez!

Donmuş yabani mantarlar: Kuru mantar, 800G paket - Fransa, 2020 hasadı - Maison Caudalie'nin donmuş kuru mantar çeşidi, kullanılmadan önce çözülmemesi şartıyla, orman mantarının odunsu tadını ve dokusunu mükemmel bir şekilde korur. Her mevsim ormanlarımızın tadını 800G paketlerde bulabilirsiniz; 2020 Fransız hasadı! Doğal ve yabani bir ürün, koruyucu veya katkı maddesi içermez. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınır, kalite Maison Caudalie için vazgeçilmez bir değerdir!

İki çıtır mantar böreği. Ürün dondurulmuş ve bir torbada paketlenmiştir. Ağırlık: 200g

iyi bir mantar tadı lezzetleri çeşitlendirmek için ideal!

Yerli morille mantarının güçlü kokusu, Maison Caudalie tarafından 50g'lık bir kavanozda, 500g'lık paketlerde ve N°6, N°7 ve N°9 gurme setlerinde toplanmıştır. Doğal ve yerel bir ürün olup, koruyucu veya katkı maddesi içermez. Maison Caudalie kalite konusunda taviz vermez!

Müşterilerinin ihtiyaçları ve kısıtlamaları doğrultusunda, SERMATEC, kompost doldurma için tünellerin, bunkerlerin ve mantar yetiştirme substratının hazırlanmasının farklı aşamaları için tesisler inşa etmektedir. İster çatıdan, ister daha klasik bir şekilde, otomatik veya yarı otomatik olarak, SERMATEC tarafından üretilen cihazlar, binaların boyutuna ve işlenecek substrat hacmine göre boyutlandırılmaktadır.

SERMATEC tarafından tasarlanan ve üretilen giriş hatları, Paris mantarı yetiştirmek için kompostun ilk aşamasına yönelik birkaç bileşenden oluşmaktadır. Bu makineler, kaliteli bir kültür substratı elde etmek için gerekli olan ana bileşenleri tanıtmak, hazırlamak ve karıştırmak için kullanılır. Aşağıdakilerden oluşabilir: • saman balyalarının tanıtım ve hazırlama makinesi; • bir veya daha fazla dökme ürün besleme cihazı; • bir veya daha fazla azot takviye ürünleri dağıtım sistemi; • bir sulama cihazı.

Elesa manevra kolları 6 ana gruba ayrılmıştır: - Düğmeler; - T kolları; - Montajdan sonra kilitli kalan sabit kollar; - Serbest kollar veya döner kollar; - Dinlenme pozisyonuna katlanabilen veya daha fazla güvenlik için otomatik olarak geri çekilebilen katlanır kollar; - Kaldırma kolları;

Konteynerlerde mantar yetiştirme yöntemine dayanan SERMATEC tarafından üretilen manuel toplama hatları, en az bir konteyner boşaltıcı, bir konteyner konveyörü ve bir konteyner istifleyicisinden oluşmaktadır. Mantar toplama için görevlendirilen personel, konteyner konveyörüne yakın bir konumda yer almaktadır. Konteynerlerin yerleşimi ve ilerleme hızları, ergonomi kurallarına ve ürün kalitesine saygı göstererek güvenli bir çalışma sağlar. Mantarların hat üzerinde toplanması ve kesilmesi kısmen veya tamamen otomatikleştirilebilir. SERMATEC tarafından tasarlanan ve üretilen bu makineler, ürün ve kalitesine saygı göstererek büyük miktarlarda mantar işleyebilir. Yarı otomatik olarak toplandıktan sonra, mantarlar kalitelerine ve boyutlarına göre birden fazla hat üzerinde dağıtılabilir.

Organik zeytinyağı, organik yağda sardalya, toz morilya hediye seti - N°9 "Biarritz'te Büyük Akşam" seti, sizi yolculuğa davet ediyor. Set, organik "Küf" sızma zeytinyağı (250ml), toz morilya (50g) ve 2 kutu sızma zeytinyağında küçük sardalyalar (80g) içeriyor. Artık müziği ayarlamak kaldı, nota oldukça basit; küf ile antipasti, lezzetli morilya kremalı tostlar ve tadı damaklarda kalan küçük sardalyaların tadını çıkarın!

Kompost olgunluğa ulaştıktan sonra ve seçilen inkübasyon yöntemine bağlı olarak, kültür konteynerleri bir sonraki aşama için substrat ile doldurulmalıdır. Bunu yapmak için, SERMATEC her müşterinin mantar yetiştirme yöntemlerine uygun, modüler, tam tesisler tasarlamaktadır. Bu cihazlar, yetiştirme sürecine bağlı olarak bir dizi makineden oluşmaktadır: •Konteyner yığınları, boşaltıcılar; •Konteynerlerin filmlemesi; •Gerekirse yağlama; •Konteynerlerin doldurulması; •Dökme ürünlerin beslenmesi; •Gobetaj için dökme ürünlerin karıştırılması; •Konteynerlerin ayrılması; •Mobil pres; •Gobetaj makinesi

SERMATEC, Paris mantarlarının yetiştirilmesi için kompost yığınlarını oluşturup döndüren hareketli makineler tasarlayıp üretmektedir. Bu makineler, kaliteli bir kompost elde edilmesini teşvik eder. Elde edilecek yığın boyutuna göre boyutlandırılmıştır ve 2 versiyonu bulunmaktadır: •yığın oluşturma kompostörü: bu, bir yükleyici yardımıyla doldurulur. Yığın oluşturmak için yavaş yavaş hareket eder; •döndürme kompostörü: bu, yığının başlangıcına yerleştirilir. Otonom olarak, bu cihaz ürünü çalışma ekseninde döndürür.

SERMATEC tarafından tasarlanan ve üretilen giriş hatları, Paris mantarının yetiştirilmesi için kompostun ilk aşamasında kullanılan çeşitli bileşenlerden oluşmaktadır. Bu makineler, kaliteli bir kültür substratı elde etmek için gerekli olan temel bileşenleri tanıtmak, hazırlamak ve karıştırmak için kullanılır. Aşağıdakilerden oluşabilir: • saman balyalarının tanıtım ve hazırlama makinesi; • bir veya daha fazla dökme ürün besleme cihazı; • bir veya daha fazla azot takviyeli ürün dağıtım sistemi; • bir sulama cihazı. SERMATEC, Paris mantarlarının kültür kompost yığınlarını oluşturmak ve çevirmek için hareketli makineler tasarlamakta ve üretmektedir. Bu makineler, kaliteli bir kompost elde edilmesini teşvik eder. Elde edilecek yığın boyutuna göre boyutlandırılmıştır.

Lezzetli beşamel sosu ile 8 çeşit mantarı birleştiren, altın rengi çıtır pane ile kaplanmış nefis börekler. Renklendirici, aroma veya yapay koruyucu içermeyen ve IFS sertifikasını gururla taşıyan Maison Caudalie'nin "Mantar" börekleri, 500g'lık paketlerde (dondurulmuş) sunulmaktadır (yaklaşık 15 parça/paket). Kızartmaya hazır, önceden çözülmesine gerek yok. Mantar böreklerini, bol ve sıcak yağda (180°C) 4 dakika kızartın, altın rengi alana kadar. Aşırı kızartmamaya dikkat edin, aksi takdirde patlama riski alırsınız. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır, kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Périgord Trüf Kırıntısı (Mélanosporum) 25 ve 100G - Fransız yapımı - Maison Caudalie tarafından Fransa'da mükemmel olgunluktaki trüflerden üretilen Siyah Trüf Kırıntısı, her yemeğe aromatik yoğunluğunu katar. Maison Caudalie, 25 ve 100g'lık kavanozlarda ve N°8 gurme kutusunda Siyah Trüf Kırıntısını sunmaktadır. Doğal, katkı maddesi veya koruyucu içermeyen bir Périgord trüf kırıntısı. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır; kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Taze mantar satışına yönelik kapların (250 g, 500 g'lık tepsiler, 5 kg'lık kasalar) doldurulması veya konserve zincirlerinin tedarikinde kullanılan kapların doldurulması için, SERMATEC, ağırlığa veya dolum oranına göre otomatik kap doldurma tesisleri tasarlamaktadır. Kapların yönetimi, operatörlerin işini kolaylaştırmak amacıyla besleme, boşaltma, paletleme ve palet boşaltma aşamalarında kısmen veya tamamen otomatikleştirilebilir. Bu nedenle, SERMATEC, müşterilerinin izole yüklerin taşınmasıyla ilgili sorunlarını çözme yeteneğine sahiptir.

Çiğ Périgord Trüf Parçaları (Mélanosporum) dondurulmuş 100G - Fransız yapımı - Dondurulmuş olarak, gastronominin siyah elmasının lezzet zenginliğini azaltmadan mevsimleri geçirebilmek için, "Tuber Mélanosporum" siyah trüf çiğ parçaları, mükemmel olgunlukta trüflerle Maison Caudalie tarafından hazırlanmıştır. Doğal, çiğ, koruyucu veya katkı maddesi içermeyen bir üründür. 250G'lık paket, Fransa menşeilidir. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır; kalite, Maison Caudalie'nin taviz vermediği bir değerdir!

Mükemmel olgunlukta siyah trüflerin ilk pişiriminden elde edilen trüf suyu, 150ml'lik kavanozda Fransa'da Maison Caudalie tarafından üretilmiştir ve en büyük Şeflerimiz tarafından tercih edilmektedir. Doğal bir ürün olup, katkı maddesi veya koruyucu içermez. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır; kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

Her konteyner tamamen kullanıldıktan ve kompostun besin değerleri tükendikten sonra, her kap boşaltılmalı ve yeni bir kültür döngüsüne yeniden dahil edilmek üzere temizlenmelidir. Bunu yapmak için, SERMATEC, konteynerleri yarı otomatik bir şekilde istifleme, boşaltma, temizleme ve istifleme işlemlerini gerçekleştiren tesisler tasarlar ve üretir; bu sayede insan müdahalesi en aza indirilir.